Я маю господарство, у якому вирощую свійських тварин, овочі та фрукти. Дбаю про худобу та врожай: обробляю ґрунт, висаджую рослини, підживлюю, поливаю та збираю урожай. Готую корм для тварин, годую їх і дою тих, що дають молоко – кіз, корів, овець. Для гостей, які хочуть скуштувати традиційні страви, готую страви регіональної кухні та домашні заготовки з власних овочів, фруктів і молока.

---

У деяких агротуристичних господарствах є також коні або поні, на яких гості можуть навчатися верхової їзди, або, наприклад, лами, яких можна гладити й обіймати. Залежно від пори року я можу організовувати для своїх гостей катання на санях, вогнища, пікніки, танцювальні вечори під зорями. Дехто хоче побачити, як виглядає сільськогосподарська праця або догляд за тваринами, тож я маю цікаво розповідати про ведення господарства і знати, до яких робіт можна залучити гостей – наприклад, до збирання скошеного сіна – щоб з одного боку подарувати їм гарні враження, а з іншого – подбати про їхню безпеку.

---

Щоб гості почувалися добре в моєму господарстві, я повинен підготувати для них кімнати, подбати про їхній комфорт і запропонувати різноманітні розваги. Деякі приїжджають, щоб активно провести час, тому я маю знати цікаві туристичні маршрути – пішохідні, велосипедні, байдаркові, місця, де можна безпечно плавати або займатися скелелазінням, – а також мати необхідне спорядження для активного відпочинку, наприклад велосипеди, байдарки, палиці для скандинавської ходьби, човни, і вміти їх обслуговувати або виконати дрібний ремонт у разі потреби. Я радію, коли мої гості від’їжджають щасливими та відпочилими, а ще більше – коли повертаються знову, впевнені, що на них чекає смачна їжа, спокій і близькість до природи.

---

Що я повинен вміти?

Я повинен розумітися на видах зернових культур, фруктів та овочів, знати способи їх вирощування, а також добре знати сільськогосподарську техніку – трактори, обприскувачі, плуги, культиватори – які пришвидшують і полегшують мою роботу. Мені також потрібні знання про те, коли саме висаджують або засівають певні культури, коли найкраще збирати врожай і як його зберігати, щоб він залишався свіжим і смачним якомога довше.

---

Як тваринник я повинен знати, чим і як часто годувати тварин, як піклуватися про їхнє здоров’я та якими мають бути приміщення, у яких вони живуть.

---

Я повинен уміти смачно готувати, знати рецепти традиційних регіональних страв і домашніх заготовок із місцевих продуктів – соків, варення, сирів, маринадів. Також маю знати санітарні норми щодо придбання, зберігання та переробки харчових продуктів, щоб мої страви не спричинили отруєння. Гостям, які зупиняються в моєму господарстві, я забезпечую повноцінне харчування, тож мушу вміти складати збалансоване, смачне й корисне меню на кожен день.

---

Я повинен знати математику, адже маю вміти визначати ціни на проживання та додаткові розваги в моєму господарстві залежно від сезону, розраховувати доходи й витрати, потребу в обладнанні та засобах захисту рослин.

---

Моє агротуристичне господарство повинно мати власний вебсайт і профілі в соціальних мережах, щоб ефективно рекламувати його як ідеальне місце для відпочинку, тому я маю впевнено користуватися комп’ютером.

---

Які м'які навички важливі в моїй роботі?

• терплячість,
• емпатія,
• уважність,
• сумлінність,
• працьовитість,
• здатність легко встановлювати контакт з іншими.

---

Де я можу працювати?

Я можу працювати у власному агротуристичному господарстві, в туристичних агенціях, а також брати участь в організації подій і заходів.