Фото професії
W. чоловіча

Тваринниця

Я розводжу корів, биків, телят, овець, коней, курей, свиней тощо.

Język polski

Тваринниця

Я розводжу корів, биків, телят, овець, коней, курей, свиней тощо.


ВЕРСІЯ чоловічаJęzyk polski

Чому мені подобається ця професія?

Результатами моєї праці користуються багато людей, купуючи якісні яйця, молоко та молочні продукти, м’ясо і шкіру. Я також отримую з цього користь і водночас маю задоволення від того, що мої тварини доглянуті та мають хороші умови життя.

Чим я займаюся?

Займаюся розведенням молочних і м’ясних корів, свиней, овець, коней, птиці та інших сільськогосподарських тварин, а молоко, яйця, м'ясо, поросята, курчата або телята продаю і на цьому заробляю. Плануючи нове господарство, передусім оцінюю, яку кількість тварин зможу утримувати. Для цього враховую наявні кошти або можливість їх залучення, а також необхідні витрати на закупівлю тварин, корми та земельні ділянки для їх виробництва, технічне обладнання, будівництво чи оновлення господарських споруд. Дуже важливим є також обдуманий вибір породи тварин, яких хочу розводити.


Особливо важливо заздалегідь продумати систему утримання тварин, яка має відповідати виду, породі та специфічним потребам. Деякі тварини утримуються за пасовищною системою з доступом до укриття: вони перебувають на пасовищі цілий рік, маючи захист від вітру, дощу та снігу, а взимку їм підвозять корми. Іншим підходить пасовищно-стійлова система: від ранньої весни до пізньої осені тварини перебувають на пасовищах, а в зимовий період — у спеціально обладнаних приміщеннях. Також застосовується станкова система з вигулами, коли тварини живуть у приміщеннях цілий рік, маючи при цьому доступ до зон для годування, відпочинку та прогулянок.


Що я повинна вміти?

Я повинна знати породи молочних і м’ясних корів, свиней, коней, овець, курей або інших тварин, яких утримую. Також потрібно розуміти, якими є смакові та споживчі якості їхньої продукції — яєць, молока (вміст білка і жиру), м’яса (вміст жиру, рівень жирового прошарування, мармуровість). Необхідно знати, як підібрати відповідний корм, які тварини потребують постійного перебування в тваринницьких приміщеннях, а які добре пристосовані до вільного випасу й здатні витримувати змінні погодні умови.


Також повинна знати національне та європейське законодавство, зокрема Закон про організацію розведення й відтворення сільськогосподарських тварин. Це законодавство зобов’язує мене забезпечувати тваринам належні умови утримання — лише тоді вони будуть здоровими та даватимуть багато яєць, молока та смачне м’ясо. Конкретний розпорядок моєї роботи залежить від того, в якій системі — відкритій, напівзакритій чи закритій — ведеться господарство, але обов’язків у мене завжди багато.


У моїй роботі надзвичайно важливі знання з біології — вони допомагають правильно оцінювати стан здоров’я тварин і визначати їхню племінну цінність. Знання з хімії дозволяють аналізувати склад кормів і кормових добавок, а також грамотно підбирати їх, щоб забезпечити вищу якість яєць, жирніше молоко або більший приріст м’ясної маси. Окрім того, я повинна знати, як правильно зберігати корми, щоб вони не псувалися завчасно й тривалий час зберігали свої поживні та смакові властивості.


Технічні навички відіграють важливу роль в обслуговуванні сучасного обладнання, яке значно полегшує роботу тваринника у фермерських приміщеннях. Йдеться, зокрема, про системи автоматичної подачі води та кормів, механічні доїльні установки й іншу сільськогосподарську техніку, що використовується в господарстві.


Які м’які навички важливі в моїй роботі?

  • терплячість,
  • спокій,
  • точність,
  • наполегливість,
  • здатність до багатозадачності.

Де я можу працювати?

Я можу займатися розведенням тварин у власному господарстві або працювати на фермах, спеціалізованих на вирощуванні окремих видів тварин.


Текст доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0). Якщо хочеш його поширити або використати у своїх матеріалах, переглянь тут.