Фермер
Веду фермерське господарство, де вирощую різні овочі, зернові культури та кормові рослини.
Фермер
Веду фермерське господарство, де вирощую різні овочі, зернові культури та кормові рослини.
Чому мені подобається ця професія?
Завдяки моїй праці всі ми маємо що їсти. На ринках і полицях магазинів з'являються смачні та корисні овочі, млини перетворюють моє зерно на борошно, з якого потім випікають хліб, булочки та смачні тістечка. На олії з мого ріпаку або соняшників можна смажити млинці, налисники та котлети. Мої корми використовують фермери, які постачають на наші столи м'ясо та птицю.
Чим я займаюся?
Як фермер я займаюся вирощуванням овочів, зернових, кормових рослин, тобто таких, з яких виробляють корми для тварин, олійних культур, наприклад, ріпаку, соняшника тощо. Намагаюся отримати якнайбільші врожаї, водночас дбаючи про їхню високу якість, зокрема про хороший смак, привабливий вигляд, а також високий вміст поживних речовин і вітамінів. Починаю вирощування з підготовки землі: орю її, удобрюю природними або хімічними добривами, вирівнюю за допомогою боронування. Потім висаджую або висіваю рослини, але це ще не кінець роботи
Перш ніж я зможу зібрати врожай, мені потрібно поливати мої рослини, постачати їм додаткові порції мінералів, видаляти бур’яни, боротися з шкідниками: попелицями, гусеницями, колорадським жуком та хворобами. Якщо в ґрунті бракує якихось елементів, я мушу додавати їх у вигляді добрив, щоб отримати кращий врожай. Коли овочі, зернові та інші культурні рослини дозрівають, я збираю їх або скошую і перевожу до складів чи сушарок. Робота на полі не є легкою чи простою. В сезон потрібно вставати до світанку і працювати іноді до пізньої ночі.
Що я повинен вміти?
Мені потрібно розбиратися в хімії, знати, яку структуру мають ґрунти в моєму господарстві і яких елементів потребують для росту рослини, які я вирощую. Мені необхідно знати види штучних добрив і засобів захисту рослин, дозволених до використання в сільському господарстві, а також вміти правильно їх дозувати та рівномірно розподіляти на полях. Деякі добрива розсипають у вигляді порошку, інші — у гранулах, а деякі потрібно розчиняти у воді та обприскувати. Також я повинен пам'ятати про періоди карантину, тобто про час, протягом якого зерно чи овочі мають "відстоятися" на полі після застосування конкретного засобу захисту рослин, перш ніж їх можна буде зібрати і використовувати для їжі чи корму
У своїй роботі використовую багато машин і обладнання: трактори, комбайни, обприскувачі, січкарні, саджалки, грабарки, прес-підбирачі, тому я повинен дуже добре знати їх обслуговування, вміти їх чистити, доглядати і ремонтувати дрібні поломки.
Як фермер, я добре обізнаний з різними видами сільськогосподарських рослин, їх властивостями та потребами. Я розумію, які рослини можуть і навіть повинні рости поруч, адже вони можуть взаємно захищати одне одного від шкідників, а які, навпаки, не варто висаджувати поряд, адже хвороби, небезпечні для одного виду, можуть поширитися й на інший. Я також знаю, в якій послідовності потрібно виконувати польові роботи, коли садити чи сіяти певні культури, а коли їх збирати. Важливо також розуміти, в яких умовах зберігати врожай, щоб він довго зберігав свіжість і належний смак.
Які м'які навички важливі в моїй роботі?
- стійкість до стресу,
- сумлінність,
- готовність працювати в будь-який час,
- швидка реакція,
- наполегливість,
- вміння повністю зосереджуватися на роботі,
- просторове уявлення,
- вміння працювати під тиском часу,
- здатність розподіляти увагу.
Де я можу працювати?
Я можу знайти роботу у великих сільськогосподарських господарствах або відкрити власну справу.
Текст доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0). Якщо хочеш його поширити або використати у своїх матеріалах, переглянь тут.
