Фермерка
Веду фермерське господарство, у якому вирощую різні овочі, зернові культури та кормові рослини.
Фермерка
Веду фермерське господарство, у якому вирощую різні овочі, зернові культури та кормові рослини.
Чому мені подобається ця професія?
Завдяки моїй праці всі ми маємо що їсти. На ринках і полицях магазинів з'являються смачні та корисні овочі, млини перетворюють моє зерно на борошно, з якого потім випікають хліб, булочки та смачні тістечка. На олії з мого ріпаку або соняшнику можна смажити млинці, налисники та котлети. Мої корми використовують фермери, які постачають на наші столи м'ясо та птицю.
Чим я займаюся?
Як фермерка, я займаюся вирощуванням овочів, зернових, кормових рослин, тобто таких, з яких виробляють корми для тварин, олійних культур, наприклад, ріпаку, соняшника тощо. Намагаюся отримати якнайбільші врожаї, водночас дбаючи про їхню високу якість, зокрема про хороший смак, привабливий вигляд, а також високий вміст поживних речовин і вітамінів. Починаю вирощування з підготовки землі: орю її, удобрюю природними або хімічними добривами, вирівнюю за допомогою боронування. Потім висаджую або висіваю рослини, але це ще не кінець роботи.
Перш ніж я зможу зібрати врожай, мені потрібно поливати мої рослини, постачати їм додаткові порції мінералів, видаляти бур’яни, боротися з шкідниками: попелицями, гусеницями, колорадським жуком та хворобами. Якщо в ґрунті бракує якихось елементів, я мушу додавати їх у вигляді добрив, щоб отримати кращий врожай. Коли овочі, зернові та інші культурні рослини дозрівають, я збираю їх або скошую і перевожу до складів чи сушарок. Робота на полі не є легкою чи простою. В сезон потрібно вставати до світанку і працювати іноді до пізньої ночі.
Що я повинна вміти?
Я повинна розбиратися в хімії, знати, яку структуру мають ґрунти в моєму господарстві і яких елементів потребують для росту рослини, які я вирощую. Мені необхідно знати види штучних добрив і засобів захисту рослин, дозволених до використання в сільському господарстві, а також вміти правильно їх дозувати та рівномірно розподіляти на полях. Деякі добрива розсипають у вигляді порошку, інші — у гранулах, а деякі потрібно розчиняти у воді та обприскувати. Також я повинна пам'ятати про періоди карантину, тобто про час, протягом якого зерно чи овочі мають "відстоятися" на полі після застосування конкретного засобу захисту рослин, перш ніж їх можна буде зібрати і використовувати для їжі чи корму.
У своїй роботі використовую багато сільськогосподарських машин і пристроїв: трактори, комбайни, обприскувачі, січкарні, саджалки, граблі, прес-підбирачі, тому я повинна дуже добре розумітися на їх обслуговуванні, вміти їх чистити, обслуговувати і ремонтувати дрібні поломки.
Як фермерка, я добре обізнана з різними видами сільськогосподарських рослин, їх властивостями та потребами. Я розумію, які рослини можуть і навіть повинні рости поруч, адже вони можуть взаємно захищати одне одного від шкідників, а які, навпаки, не варто висаджувати поряд, адже хвороби, небезпечні для одного виду, можуть поширитися й на інший. Я також знаю, в якій послідовності потрібно виконувати польові роботи, коли садити чи сіяти певні культури, а коли їх збирати. Важливо також розуміти, в яких умовах зберігати врожай, щоб він довго зберігав свіжість і належний смак.
Які м'які навички важливі в моїй роботі?
- стійкість до стресу,
- сумлінність,
- готовність до роботи,
- швидка реакція,
- наполегливість,
- вміння повністю зосередитися на роботі,
- просторове мислення,
- вміння працювати під тиском часу,
- розподіл уваги.
Де я можу працювати?
Я можу знайти роботу у великих сільськогосподарських господарствах або відкрити власну справу.
Текст доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0). Якщо хочеш його поширити або використати у своїх матеріалах, переглянь тут.
