Допомагаючи фермерам модернізувати їхні господарства та краще планувати виробництво, ми робимо вирощування рослин та тваринництво легшим, вигіднішим і водночас екологічнішим. Це дозволяє нам мати на столах більш здорову та смачну їжу: свіжі фрукти та овочі, м'ясо, консерви, молочні продукти.

Сучасне сільське господарство стикається з багатьма викликами: стрімкі кліматичні зміни, дефіцит водних ресурсів, труднощі зі збутом продукції, цінові та торговельні війни. У таких умовах фермери й тваринники постійно потребують актуальної інформації та нових знань у різних сферах. І саме тут на допомогу приходжу я — аграрна консультантка. Чим я займаюся? Насамперед — консультуванням з організації та ведення господарства. Наприклад, допомагаю оцінити доцільність придбання додаткових земель для розширення посівних площ або перехід на більш прибуткові культури чи види тваринництва. Також інформую фермерів про переваги сучасної сільськогосподарської техніки: які машини варто придбати для полегшення праці у малих або великих господарствах, які добрива та засоби захисту рослин є ефективними та безпечними. Консультую з питань переходу на екологічне виробництво та вирощування органічної продукції.

Проводжу також тренінги, зокрема з правильного заповнення документів для отримання фінансування з Європейського Союзу або національних програм підтримки аграрного сектору. Інформую про технічні новинки та найновіші досягнення, що полегшують роботу на полі. Організовую лекції, демонстраційні покази, навчальні поїздки для більших груп. Окрім цього, працюю індивідуально з фермерами, які звертаються зі своїми питаннями, наприклад: як подолати проблему низьких урожаїв фруктів чи овочів. Після аналізу умов у конкретному господарстві я можу рекомендувати, наприклад, перехід на стійкіші до хвороб або шкідників сорти, оптимальне внесення добрив і зрошення, або навіть зміну ділянки під посадку на ту, де ґрунт найбільш родючий.

У разі проблем у тваринництві (занадто повільний приріст м’ясної маси, захворювання чи гірша, ніж очікувалося, якість м’яса), я аналізую ситуацію й пропоную можливі шляхи вирішення. Це може бути поліпшення умов утримання у стайнях чи свинарниках, запровадження профілактичних щеплень або введення кормів, краще адаптованих до потреб конкретної породи чи цілей розведення: виробництва молока, м’яса або вовни. Інформую клієнтів про те, що потрібно зробити, аби відповідати чинним національним і європейським стандартам якості в галузі тваринництва та рослинництва. Також допомагаю краще усвідомити вплив аграрних практик (використання пестицидів, добрив, способів обробітку ґрунту або вирощування кормових культур) на стан довкілля, безпеку харчових продуктів і громадське здоров’я.

До моїх обов’язків також входить інформування фермерів про переваги кооперації — створення сільськогосподарських кооперативів або виробничих груп, а також розвиток спільних проєктів. Наприклад, будівництво великого сховища для фруктів і овочів, у якому всі учасники можуть зберігати свої врожаї після збирання. Такий підхід дозволяє реалізовувати продукцію за вигіднішими цінами, а витрати розподіляються пропорційно до частки кожного учасника. Для максимально ефективного виконання своєї роботи я співпрацюю з іншими агроконсультантами, науковими установами та органами місцевого самоврядування. Спільно ми розробляємо та впроваджуємо місцеві, регіональні й міжрегіональні програми розвитку аграрного сектору та сільських територій.

Що я повинна вміти?

Я маю добре орієнтуватися в особливостях роботи сільськогосподарських господарств різного типу — екстенсивних, інтенсивних, великотоварних та органічних. Повинна знати, які культури найкраще підходять для вирощування на різних типах ґрунтів, а також добре розумітися на породах сільськогосподарських тварин — зокрема, які з них потребують утримання в приміщеннях, а які можуть більшість року перебувати на відкритому повітрі. Окрім того, маю знати про шкідників і хвороби рослин та володіти ефективними методами боротьби з ними.

Я повинна бути експерткою у галузі кормів і кормових добавок, необхідних для правильного і здорового розвитку сільськогосподарських тварин. Маю добре знати, яких мінеральних речовин потребують рослини певних видів і в які строки їх потрібно вносити для досягнення максимального та якісного врожаю. Також треба орієнтуватися у видах засобів захисту рослин, дозволених до застосування в агровиробництві, їхніх нормах безпеки (термінах каренції) та ефективних методах застосування. Важливо вміти готувати натуральні добрива й обробки, які дозволені в органічному землеробстві. Окрім цього, я маю знати оптимальні умови зберігання зібраних фруктів, овочів і зерна, щоб максимально зберегти їхню свіжість, смакові якості та поживну цінність.

Які м'які навички важливі в моїй роботі?

• вміння легко встановлювати контакти з іншими і здобувати довіру,
• відповідальність,
• дисциплінованість,
• терплячість,
• креативність,
• самовладання,
• вміння слухати.

Де я можу працювати?

Маю можливість працевлаштуватися в регіональних центрах аграрного консультування, у компаніях, які спеціалізуються на аграрних консультаціях, а також в організаціях і спілках фермерів. Крім того, можу започаткувати власну підприємницьку діяльність.